Коктейли с уиски: 20 лесни рецепти за приготвяне у дома
Съдържание:
- Уиски с кола
- Джеймсън Ешер
- Кръстник
- Ментова свежест
- Манхатън
- Whisky Sour
- Lactic
- С ябълков сок
- Algonquin
- руско уиски
- Морски капитан
- Коктейл Булевард
- Бора Бора
- Кремообразно уиски
- Добро здраве
- ирландско кафе
Коктейли с уиски се сервират не само в баровете. Лесно е да ги приготвите у дома, тъй като повечето напитки съдържат прости съставки. Силното ирландско уиски е част от дижестиви и аперитиви, комбинирани с различни алкохоли, сокове, сиропи, ликьори и млечни продукти.
Има много рецепти за смесване на уиски. Коктейлите ще ви помогнат да се запознаете с вкуса на ирландския алкохол от нова страна.
Повечето рецепти за коктейли с уиски са измислени от американци.Те обичат да смесват силен алкохол с Owl (S.o.v.a.) или кока-кола. Тези напитки обаче заглушават вкуса на уискито. За успешна се счита комбинация с алкохол, вермут, натурален сок, пресни сокове от цитрусови плодове и горски плодове.
Много рецепти са толкова прости, че не е трудно да ги приготвите у дома. Дори не се нуждаете от специални инструменти.
Уиски с кола
Най-популярната дълга напитка. Въпреки простотата на подготовката, все още има някои нюанси, които трябва да се спазват. Само в този случай ще получите перфектния коктейл.
Съединение:
Уиски | 50 ml |
Кока Кола | 100 мл |
Лимонов сок | 15 ml |
Лед | 6-7 зара |
Портокал | 1 кръг |
Готвене:
- Сложете лед във висока чаша.
- Налейте лимонов сок.
- Добавете уиски, последвано от кола.
- Украсете с кръг от портокал.
- Сервирайте със сламка.
Още една рецепта за уиски и кола, която да приготвите у дома
Джеймсън Ешер
Много проста, но в същото време вкусна и здравословна смес, чието приготвяне отнема само 5 минути.
Съединение:
Whisky Jameson | 50 ml |
Сок от нар | 100 мл |
Приготвяне:
- Охладете напитките и чашата.
- Смесете алкохол със сок.
- Изсипете в чаша.
- Украсете с чадър или къса сламка.
Още един коктейл с уиски - Cocktail Johnny Jumper
Кръстник
Има две версии за произхода на името на напитката. Първият е заради италианското амарето, което е част от него. Втората казва, че тази напитка е била обичана от Марлон Брандо - главният актьор във филма "Кръстникът".
Съединение:
Whisky Blended Scotch | 50 ml |
Амарето | 20 ml |
Лимонови кори | 1 ход |
Лед | 1/2 чаша |
Готвене:
- Напълнете чашата с лед.
- Налейте напитки.
- Разбъркайте.
- Украсете с лимонова кора.
Коктейли Амарето: 14 рецепти, които можете да приготвите у дома
Ментова свежест
Този прост коктейл с уиски има добър аромат и дълъг послевкус.
Съединение:
Уиски | 40 мл |
Ментов ликьор | 10 ml |
Минерална негазирана вода | 30 ml |
Ледени кубчета | 5-6 бр |
Готвене:
- Напълнете чашата с лед.
- Налейте уиски, ликьор.
- Разредете с вода и разбъркайте.
При желание количеството негазирана вода може да се увеличи.
Манхатън
Има няколко версии за произхода на напитката. Най-популярният и надежден гласи, че коктейлът е изобретен през 1920 г. в американския клуб Манхатън. Направено е от ръжено уиски. След това членовете на клуба разпространяват рецептата в други щати на САЩ. И едва тогава коктейлът стана известен в други страни.
Съединение:
Бърбън | 50 ml |
Червен вермут | 25 ml |
Ангостура | 1 капка |
Коктейлна черешка | 1 компютър. |
Лед | 1 чаша |
Готвене:
- Всички компоненти с изключение на череши. Комбинирайте в чаша за смесване.
- Разбъркайте старателно.
- Пресипете през цедка в коктейлна чаша.
- Украсете с коктейлна черешка.
Стъклото трябва да се охлади добре преди употреба.
още 9 вариации на коктейл Манхатън
Whisky Sour
Често срещан кисел коктейл от Америка. Класическата рецепта включва използването на лимонов сок. Но в някои интерпретации се добавя портокалов фреш. Напитката се сервира като диджестив.
Съединение:
Бърбън | 40 мл |
Лимонов сок | 20 ml |
Захарен сироп | 20 ml |
Лед | 10 зара |
Готвене:
- Шейкър, пълен с лед.
- Налейте алкохол, сироп и сок.
- Разклатете енергично.
- Изсипете в чаша през цедка.
Още коктейли Whisky Sour: най-добрите рецепти за всеки вкус Видео рецепта за коктейл с уиски Sour за приготвяне у дома
Само 10 минути и отличен коктейл е готов. Червените боровинки подсилват вкуса на уискито, а Амарето придава приятна сладост на напитката.
Съединение:
Уиски | 15 ml |
Амарето ликьор | 15 ml |
Сок от червена боровинка | 150 ml |
Лед | 5 зара |
Готвене:
- Хайбол или колини, пълни с лед.
- Налейте уиски, ликьор и след това сок.
- Разбъркайте с лъжица.
Lactic
Необичайна вкусова комбинация се получава чрез комбиниране на мляко и уиски. Коктейлът се препоръчва да се сервира със сладки десерти.
Съединение:
Уиски | 30 ml |
Мляко | 60 ml |
Захарен сироп | 10 ml |
Лед | 2-3 зара |
Мляно индийско орехче | 2 g |
Готвене:
- В шейкър смесете лед и захарен сироп.
- Добавете мляко и алкохол.
- Разклатете съставките.
- Изсипете в чаша.
- Гарнирайте със смляно индийско орехче.
С ябълков сок
Един семпъл и оригинален коктейл ще бъде приятна изненада на парти. В крайна сметка ябълките и уискито са в перфектна хармония.
Съединение:
Уиски | 50 ml |
Ябълков нектар | 150 ml |
Ледени кубчета | 200g |
Зелена ябълка | 3 филийки |
Канела | 1 стик |
Готвене:
- Напълнете висока чаша с лед.
- Налейте алкохол и нектар.
- Разбъркайте.
- Преди сервиране поставете пръчица канела в коктейла и украсете с резенчета ябълка.
Полезно видео за проста рецепта за коктейл Ябълково уиски (с уиски и ябълков сок)
Оригиналния освежаващ ментов коктейл има много вариации, всяка от които заслужава внимание.
Съединение:
Бърбън | 70 ml |
Захар | 2 зара |
Ментови листа | От 5 клона |
Монетен двор | 1 клон |
Натрошен лед | 100 g |
Готвене:
- Сложете листа от мента и захар в чаша.
- Разбъркайте добре, за да разтворите захарта и овкусите ментата.
- Налейте бърбън.
- Поръсете лед отгоре.
- Разбъркайте добре, за да охладите чашата.
- Гарнирайте коктейла със стръкче мента.
- Сервирайте със сламка.
Приготвяне на коктейл във висока чаша old fashion, highball или collins.
Algonquin
Уиски със сок от ананас е рядка комбинация. Въпреки това тандемът е много добър.
Съединение:
Бърбън | 45 ml |
Сух вермут | 10 ml |
Сок от ананас | 10 ml |
Лед | 150g |
Готвене:
- Изсипете всички съставки в шейкър, пълен с лед.
- Разклатете добре.
- Пресипете съдържанието през цедка в предварително охладена коктейлна чаша.
за коктейлите с вермут: 25 домашни рецепти
руско уиски
Рядко се среща дует от две силни алкохолни напитки - уиски и водка. Тази комбинация обаче също се използва, но не в чист вид. Коктейлът е по-скоро мъжки.
Съединение:
Уиски | 20 ml |
Бял вермут | 20 ml |
Водка | 1 ч.л. |
Ледени кубчета | 3-4 бр |
Готвене:
- Смесете всички напитки в шейкър и разклатете.
- Хвърлете лед в широка, ниска чаша.
- Добавяне на алкохолна смес.
- По желание украсете с резен лимонова кора.
Силният коктейл се пие на една глътка, така че трябва да избирате ястия с малки обеми.
Морски капитан
През 1949 г. барманът Хари Портър от Сиатъл измисля силен алкохолен коктейл с уиски за своите редовни посетители - моряци. Напитката се улови, все още се поръчва от представители на Morflot в различни барове по света.
Съединение:
Уиски | 70 ml |
Абсент | 10 капки |
Ангостура | 10 капки |
Сухо шампанско | 10 ml |
Захар | 1 зар |
Лед | 1 зар |
Готвене:
- Сложете захарта по стария начин.
- Накапете му горчиво.
- След няколко минути добавете абсент по същия начин.
- Настържете бучката захар, след като се накисне от твърд алкохол.
- Хвърлете кубче лед в чаша.
- Налейте уиски и шампанско.
Не се препоръчва да се пие коктейл в големи количества.
Коктейл Булевард
Тази напитка се сервира като аперитив преди вечеря за подобряване на апетита.
Съединение:
Бърбън | 50 ml |
Вермут Росо | 30 ml |
Campari | 30 ml |
Портокалова кора | 1 сегмент |
Лед | 200g |
Готвене:
- Напълнете чаша за смесване с лед.
- Налейте всички течности.
- Разбъркайте старателно с лъжица за 30 секунди.
- Изсипете в предварително охладена коктейлна чаша през цедка.
- Украсете коктейл с портокалова кора.
Полезно видео за рецептата за коктейл Boulevard с уиски, вермут и Кампари (коктейл Boulevard)
Отлично дълго охлаждане през лятото. Японското уиски е идеално за коктейл, но ако нямате под ръка, можете да използвате всяко.
Съединение:
японско уиски | 60 ml |
Охладен зелен чай | 60 ml |
Газирана вода | 60 ml |
Лед | 5 зара |
Готвене:
- Хвърлете лед във висока чаша.
- Налейте уиски и чай.
- Разбъркайте.
- Добавете сода отгоре.
- Сервирайте със сламка.
Бонбоните могат да се използват като закуска за коктейл.
Бора Бора
Освежаващият коктейл, кръстен на тихоокеански остров, има лека пикантна нотка.
Съединение:
Уиски | 50 ml |
ванилов ликьор Gagliano | 20 ml |
Гроздов | 5 горски плодове |
Лайм | 2-3 клина |
Натрошен лед | 100 g |
Готвене:
- Сложете гроздето и лайма в чаша.
- Разпределете с хаван.
- Попълнете лед.
- Налейте алкохол и уиски. Разбъркайте.
Кремообразно уиски
Сладък коктейл с кремообразен вкус на сладолед. Приготвя се лесно и бързо.
Съединение:
Уиски | 50 ml |
Ванилов сладолед | 150 ml |
Захарен сироп | 10 ml |
Сметана, 33% | 15 ml |
Черен шоколад | 10 g |
Лед | 150g |
Готвене:
- Разбийте сладоледа, уискито, сметаната и захарния сироп в купа на блендер.
- Напълнете чаша вино с лед.
- Изсипете коктейла в чашата.
- Украсете с настърган шоколад или шоколадова пръчица.
- Сервирайте със сламка.
Още рецепти за алкохолни коктейли със сладолед
Добро здраве
Името напълно оправдава ефекта на коктейла върху организма. Не можете да пиете много без добро здраве. Напитката има богат вкус. Популярно сред мъжката аудитория.
Съединение:
Уиски | 20 ml |
Ром Барсело | 20 ml |
Черешов ликьор | 20 ml |
ликьор Drambuie | 20 ml |
Ледени кубчета | 3-4 бр |
Коктейлна черешка | 1 компютър. |
Готвене:
- В чаша за смесване смесете ликьорите, рома и уискито.
- Разбъркайте.
- Напълнете чаша за коктейл с лед.
- Налейте смес от алкохол в него.
- Украсете с коктейлна черешка.
Drambuie е силен алкохол (40%), произведен на базата на уиски със захар, мед, индийско орехче, анасон, шафран и други ароматни билки.
ирландско кафе
Коктейлът се появява през зимата на 1943 година. Неговият създател е главният готвач на ирландското летище Шанън. Горещата напитка беше предназначена за пътници от трансатлантически полет, които се върнаха поради лошо време.
Две години по-късно напитката беше забравена. И една зимна вечер на 1952 г. журналистът Стан Делаплан споделя спомените си за топла напитка със своя приятел барман. Оттогава ирландското кафе придоби популярност.
Съединение:
ирландско уиски | 50 ml |
Вода | 100 мл |
Натурално смляно кафе | 30 g |
Захар | 1 ч.л. |
Мазна сметана | 50 ml |
Готвене:
- Направете кафе по обичайния начин.
- Налейте уиски, кафе и захарен сироп в чаша.
- Разбъркайте.
- Разбийте сметаната до твърди връхчета.
- Изсипете сметаната върху кафето.
Полезно видео за рецепта за коктейл с уиски ирландско кафе (ирландско кафе) за готвене у дома
Това е коктейл на пластове. Последователността на цветовете точно повтаря ирландския трикольор. За да не се смесят слоевете един с друг, изсипете алкохола внимателно, на гърба на десертната лъжица.
Съединение:
Ментов ликьор | 15 ml |
Уиски | 15 ml |
Ирландски крем ликьор | 15 ml |
Готвене:
- Налейте ментов ликьор в чаша.
- Изсипете втория слой крем ликьор.
- Последен етап - ирландско уиски.
Изпийте коктейл на един дъх.
Коктейлите с уиски са лесни за приготвяне сами. Броят на рецептите ще ви позволи да изберете тези, които ще отговарят на вашия вкус. Важно условие за приготвянето на вкусна напитка е изборът на качествени съставки. И с пропорциите можете да експериментирате малко, за да постигнете идеалния вариант за себе си.
Автор: Евгения Гончарова, специално за Tonnasamogona.ru
Оценете статията (13 оценки, средно 4,46 от5 ) Добавяне на коментар Отказ на отговораИме
Електронна поща
Коментар
"С натискането на бутона Изпращане на коментар се съгласявам с обработването на лични данни и приемам политиката за поверителност."Текущ ye@r Оставете това поле празно Популярни публикации Tequila Sunrise - посрещнете изгрева с мексикански коктейл Tequila Sunrise - прости цитрусови плодове 01.3k.© 2023 Тон лунна светлина Политика за обработка на лични данни | Споразумение с потребителя | Карта на сайта