Коктейл Хирошима - класическа рецепта
Съдържание:
- История и интересни факти за коктейла
- Описание: вкус, аромат, сила, калорично съдържание
- Съставки и пропорции на класическата рецепта
- Рецепта
- Как се пие, сервира и с какво се яде коктейл
- Опции за коктейли
- Видео рецепта за коктейл Хирошима: класическа композиция, как да направите шот у дома
Коктейл Хирошима е истинска легенда на съветския бар свят. За дълго време на съществуване той спечели много фенове, превръщайки се в незаменим елемент от мъжкото парти.
Една чаша напитка може да повали дори опитен човек. Степента на микса излиза извън мащаба, така че те го приготвят на малки порции - снимки. Тази сладка билкова смес се приготвя лесно, така че всеки може да направи Хирошима у дома.
История и интересни факти за коктейла
Рецептата за коктейл Хирошима е измислена от бармани от руски произход в средата на 20 век. Причината за появата на напитката беше отговорът на американския аналог на изстрела B-52. За разлика от тях, някакъв майстор измисли рецепта с много по-силен ефект на опиянение.
Външният вид на напитката е впечатляващ. Яркочервен сироп от гренадин пада ефектно на дъното на чашата, наподобявайки ядрена имплозия. Вероятно това сходство е дало името на коктейла.
Описание: вкус, аромат, сила, калорично съдържание
Сладкият кремообразен шот с лек аромат на анасон е коварен. Една порция лесно ще завърти главата на всеки, а този, който изпие две купчини, ще бъде съборен. Причината е в абсента със сила 70 градуса. Просто не се опитвайте да направите Хирошима по-малко алкохолна, тя не е предназначена за това.
Смесен по класическата рецепта, коктейлът е доста силен - 41%. Калоричното му съдържание е 160 kcal на 60 ml шот или 310 kcal на 100 ml без лед и декорации.
Коктейл Казантип: подобна, но по-малко силна рецепта за приготвяне у дома
Съставки и пропорции на класическата рецепта
Има няколко варианта на шот със същия набор от съставки, но различни пропорции. Класическият състав на коктейл Хирошима съдържа три основни компонента в равни пропорции.
Съставки:
| Самбука | 20 ml |
| Baileys | 20 ml |
| Абсент | 20 ml |
| Гренадин | 5 ml |
Коктейл Хирошима принадлежи към класа на стрелците, така че трябва да го направите на малки порции. В баровете порцията напитка по правило не надвишава 60 ml. Стига да се напиеш.
Рецепта
Гледайки как професионален барман създава многопластов коктейл на бара, изглежда, че е невъзможно да го направите у дома. Много е просто.
Достатъчно е да тренирате малко и въпросът как да направите коктейл Хирошима няма да възникне.
Процес на готвене:
- Изсипете самбуката в шота, като внимавате да не докоснете стените на съда.
- След това използвайте лъжица, за да поставите Бейлис и абсент.
- Поставете няколко капки гренадин в центъра на чашата със сламка.
Тайната на появата на атомната гъба е в плътността на концентрата от нар. Той е по-тежък от другите компоненти. Поради това той лесно преминава през трите слоя, образувайки ефект на експлозия.
Как се пие, сервира и с какво се яде коктейл
Коктейлът може да се консумира по няколко начина. Всичко зависи от предпочитанията и упоритостта на пиещия:
- Най-зрелищният вариант - Fire-feed. Трябва да подпалите слой абсент, изчакайте 20 секунди. След това вземете сламка, спуснете я в горящата смес и изтеглете слой по слой.
- Пийте през сламка, като я спуснете до дъното. С този метод коктейлът ще бъде на слоеве, като се започне със Sambuca.
- Да чукнеш чаша на един дъх. Топлината бързо ще обгърне цялото тяло.
Най-добрите видове коктейлни закуски са цитрусите. Но в повечето случаи изстрелът от Хирошима изобщо не се яде.
Още коктейли със самбука - Топ 20 домашни рецепти
Опции за коктейли
Има редица рецепти за коктейл Хирошима. Някои са близки до класическия състав на напитката, други са възприели само името от оригиналната версия.
С ирландски крем
Пропорциите на съставките в тази версия на коктейл Хирошима остават непроменени. Ролята на втори слой се изпълнява от ирландски крем ликьор.
Съединение:
| Самбука | 20 ml |
| Irish Cream | 20 ml |
| Абсент | 20 ml |
| Гренадин | 2-3 капки |
Рецепта:
- Изсипете самбука в долната част на шота.
- Поставете алкохол и абсент отгоре.
- Капнете гренадин в центъра на напитката.
Има много напитки, подобни на Baileys. Можете да опитате да направите този шот с ликьор Amarula, който има послевкус на горски плодове, или с кафе Sheridan.
Дълга Хирошима
Тези, които обичат да разтягат удоволствието, могат да направят по-малко смъртоносна версия на коктейла. На вкус е близък до оригинала, но се сервира не в шот, а във висока чаша с лед. Тази вариация на Хирошима е популярна сред западните бармани.
Съединение:
| Уиски | 120 ml |
| Мартини Росо | 60 ml |
| Liquirizia Liquore | 1 ml |
| Лед | 5-6 зара |
Рецепта:
- Напълнете шейкъра с лед.
- Добавете останалите съставки.
- Смесете и прецедете в чаша.
Още коктейли с мартини: Топ 20 на най-шеметните рецепти
Коктейл Хирошима е наистина силна напитка. Преди да го използвате, трябва да се уверите, че наблизо има надежден човек, който ще ви помогне да се приберете в случай на тежка интоксикация. Според описаните по-горе рецепти шотът може да се приготви у дома. Тогава няма да се налага да рискувате.
Автор: Карина Зеленецкая, специално за Tonnasamogona.ru
