Коктейл Ruff: класическа рецепта и възможности за готвене
Съдържание:
- Малко история
- Описание на Ruff: вкус, аромат и сила
- Рецепта за класически Ruff
- Вариации на Ruff
- Опции за мъжки партита
- Последствия от пиенето на коктейл
- Видео рецепта за пет версии на коктейл Ruff: вкус, състав, характеристики на готвене
Cocktail Ruff не е за слабички. Напитката е изключително проста за приготвяне, тя е бодлива, сурова и груба, причиняваща бързо опиянение. Несвикналите хора веднага се напиват и изключват. Най-силните се наслаждават на процеса.
Легендарният дует водка и бира е известен в цялото постсъветско пространство. Еуфорията от коктейл е много по-силна, отколкото от алкохол, изпит в същия обем, но отделно. Затова не трябва да злоупотребявате с напитката.
Малко история
Има различни версии, обясняващи името и произхода на коктейла.
Първата казва, че Ruff се появява в средата на 19 век. Търговците, които се разхождаха след голям празник, изсипаха цялата храна в една купа и изсипаха останалия алкохол в отделен съд, който се наричаше „руф“. Оттук и името на тази адска смес.
Втората версия е по-малко романтична: тези, които опитаха тази люта напитка, настръхнаха косите, наподобяващи бодливата перка на едноименната риба.
И накрая, последната, най-правдоподобна версия - класическият коктейл Ruff се появи в СССР. По това време наливна бира се продаваше на всеки ъгъл. В деня на плащането целият екип отиде до щанда. Някой винаги имаше бутилка четиридесет градуса в джоба си. От чаша, пълна с пенлива напитка, те изпиха няколко глътки и допълниха с водка. Получи се евтино и весело.
Описание на Ruff: вкус, аромат и сила
Съдържанието на алкохол в Ruff се увеличава няколко пъти. Силата на сместа е около 45%. Zhigulevskoye се счита за най-добрата бира за класически коктейл.
В 100 грама бира има около 50 килокалории и 250 в 100 грама водка.
Рецепта за класически Ruff
Истински класически Ruff - смес от натурална бира и четиридесетградусова водка в съотношение 10:1. Съставките трябва да се съхраняват в хладилник. Лимонов сок - 1 чаена лъжичка ще помогне за подобряване на вкуса и ще добави оригиналност към коктейла. за 0,5 литра коктейл.
Класическият състав на Ruff:
| Жигулевское | 500 ml |
| Водка | 50 ml |
Готвене:
- Налейте бира в чаша.
- Добавете охладена водка.
- Пийте на големи глътки, докато пяната спадне.
Много е важно Ruff да остане студен. Топлият коктейл има лош вкус.
Вариации на Ruff
Огромната популярност на Ruff породи много вариации на тема водка и бира. Те се смесват в различни пропорции, допълват се с нови съставки, пият се заедно и поотделно. Помислете за най-интересното.
People's Ruff
Тази рецепта за коктейл е по-силна и пикантна от класическата версия. Всяка среща с народна напитка е безкористна борба на човек със зелена змия, в която трябва да демонстрирате сила на духа, самообладание и способност да останете на крака.
Съединение:
| Жигулевское | 500 ml |
| Водка | 100 мл |
Готвене:
- Налейте студена бира в стъклена халба.
- Отпийте няколко глътки.
- Допълнете с водка.
- Пийте бавно или на един дъх, както искате.
Ако първият опит е бил успешен, коктейлът се повтаря. Понякога се налива повече от четиридесет градуса, но не повече от 150 г на 0,5 литра бира.
Студент
Студентите са беден и демократичен народ. Ruff се вкорени добре в тази среда.
Съединение:
| Бира | 5 l |
| Водка | 500 ml |
Как се готви:
- Налейте бира в голяма тенджера.
- Добавете водка.
- Сложете коктейла в хладилника.
- Извадете от хладилника и налейте колкото е необходимо.
С Ruff празнувайте полагане на изпити, рождени дни, защита на дипломи, прием в аспирантура и защита на докторски дисертации.
Zaboristy Ruff
Този горещ коктейл е добре да се пие през влажна есен и мразовита зима, за да се стопли по-бързо. Ще ви помогне да забравите за проблемите и да се насладите на приятна вечер с приятели.
Съединение:
| Джинджифилова бира | 300 мл |
| Водка | 30 ml |
| сос Табаско | 10 g |
Готвене:
- Налейте студена бира във висока стъклена чаша.
- Добавете водка.
- Накапете горещо табаско отгоре.
- Разбъркайте.
Сосът може да се замени с щипка лют червен пипер.
Не е страшно
Като силна съставка в коктейл, джин, не водка. И вместо обичайния пенлив британски ейл с нотки на плодове и цветя. Оказа се необичайно и по-малко бронебойно.
Съединение:
| Pale Ale | 500 ml |
| Джин | 20 ml |
| Лимонов сок | 10 ml |
Готвене:
- Налейте бавно ейл във висока чаша.
- Добавете лимонов сок.
- Допълнете с джин.
- Не бъркайте.
Коктейл, на пръв поглед наистина не е ужасен, само 20 мл джин. Но настъпва пиянството. Ако забравите за предпазливостта, тежък махмурлук не може да бъде избегнат. Това е Ruff, а не Gin and Tonic.
Медицински
Има рецепта за Ръф, която спасява от настъпила настинка. Достатъчно е да изпиете чаша преди лягане и вирусът го няма.
Съединение:
| Тъмна бира | 200 ml |
| Водка | 10 ml |
| Червена люта чушка | щипка |
| Морска сол | щипка |
Готвене:
- Добавете лют пипер и сол към водката.
- Разбъркайте.
- Изсипете сместа с елем.
Този коктейл се пие топъл. Някои съветват да го загреете до 60 ° C и да добавите лъжица мед. Такава експлозивна смес се приема при треска.
Elite Ruff
Рецептата за елитен коктейл Ruff включва три съставки. Шампанското придава на сместа лекота и шик, френският билков ликьор - изискана горчивина. Но дори такъв Ръф остава верен на себе си и бързо се опиянява.
Съединение:
| Светла филтрирана бира | 100 мл |
| Сухо шампанско | 100 мл |
| бенедиктински | 10 ml |
Готвене:
- Налейте охладена пенлива напитка във висока чаша.
- Добавяне на ледено шампанско.
- Налейте алкохола.
- Пийте бавно, наслаждавайки се на необичайния вкус.
Струва си да добавите лед в жегата.
Опции за мъжки партита
Мъжете обичат да се състезават в играта „кой кого ще изпие“. Коктейл Ruff е идеален за тежък празник, след който най-важното е да оцелееш.
Изкачване и слизане (Виждане на кафявата мечка или среща с бялата)
От стъклена чаша се отпива глътка пяна и се долива водка. След като изпият втората глътка, те отново наливат малко четиридесет градуса. И така нататък. Когато в халбата остане само водка, те започват да добавят бира, като отново отпиват - кафявата мечка се завръща.
Коктейлен удар в зъбите
Чаша водка се потапя на дъното на половинлитрова халба с тъмна бира. Коктейлът трябва да се изпие на един дъх. Когато пиещият, без да знае за трика, събори халбата, чашата буквално удря зъбите.
Смърт на мексиканец
Текила (50 мл) се изсипва в светла бира (150 мл) по дължината на острието на ножа. Отгоре - горещ сос Табаско 50-100 мл и щипка сол. Те пият силен коктейл на големи глътки.
Двуцевна пушка
Бира и подсилен порто се пият едновременно от две бутилки.
Чпок (Чпок, памук)
Фасетирана чаша, пълна с четиридесет градуса (50 ml) с бира (100 ml), покрийте с длан и ударете рязко в коляното. В този момент се чува характерно пукане. Foamed Ruff се изпива на един дъх.
Последствия от пиенето на коктейл
Когато смесвате водка с пенлива напитка, трябва да разберете, че на следващата сутрин може да има възмездие - тежък махмурлук. Всяка бира съдържа въглероден диоксид (СО2). В комбинация със силен алкохол това е етанолова бомба.Влизайки в тялото във високи концентрации, етанолът нарушава метаболизма, разрушава червените кръвни клетки и нарушава функцията на черния дроб. Когнитивните функции и сърдечната функция страдат, панкреасът е засегнат.
Употребата на Ruff е противопоказана при хора с високо кръвно налягане, заболявания на сърцето и кръвоносните съдове и други хронични патологии.
Поради лекотата на приготвяне, коктейлът Ruff оставя поле за въображението на автора. Но когато импровизирате, помнете зашеметяващия ефект на дует от водка с бира и не злоупотребявайте с него. Една чаша е достатъчна, за да изпитате пристрастяването на един коктейл.
Автор: Рина Ратова, специално за Tonnasamogona.ru
