Коктейл Медуза (Медуза): алкохолна рецепта

Съдържание:

Anonim

Коктейл Медуза (Медуза) присъства в менюто на почти всеки бар. Този многопластов шот се отличава с изискан вкус и оригинален външен вид. Благодарение на него Медуза може да се превърне в украса на всяка празнична маса или весело парти.

Рецептата на класическия коктейл е вписана в официалния регистър на Международната асоциация на барманите. Но това не означава, че е трудно да се направи. Ако имате правилните съставки, можете да забъркате порция напитка за 2-3 минути.

История и интересни факти за коктейла

И до днес не се знае кой и кога е измислил рецептата за кремообразен, сладък, алкохолен и силен коктейл Медуза. Има версия, че астрофизикът Пол-Фишер е "имал пръст" в създаването на кадъра.

Ученият гледаше през телескоп към област от небето, която изглеждаше интересна, разположена между светилата Му и Ета в съзвездието Близнаци. Именно оттам неизвестен космически обект излъчи частици мощна светлина.

Говори се, че по време на своите изследвания Пол-Фишер смесвал и консумирал леки алкохолни напитки. Този ден той смеси няколко вида алкохол с бял ром. След като изпи две чаши чудесна напитка, ученият най-накрая видя причината за светлинния поток. Оказа се, че останките на умираща звезда излъчват светлина. Заради причудливата си форма е наречена "Медуза", като напитката, участвала в откриването.

Описание

Коктейлът Медуза перфектно съчетава ефектен външен вид, приятен вкус и деликатен аромат. В основата си това е десертен шот - мек, кремообразен, шоколадов, с нотки на трева, под чиято нежна сладост се крие доста голям градус.

Силата на коктейла варира от 23 до 34 градуса. Всичко зависи от съдържанието на алкохол в ликьорите, които се вземат за сместа. Калории - 147 kcal на порция 70 ml без украса и лед.

Любителите на коктейли отбелязват изящния му аромат, в който нотките на анасон хармонично се преплитат с портокал.

Съставки и пропорции на класическата рецепта

Тайната на популярността на класическата рецепта за коктейл Медуза е в правилното подреждане на слоевете. Границите между напитките трябва да са ясни, в противен случай няма да е възможно да се постигне зашеметяващ визуален ефект.

Състав на коктейл Медуза:

Кокосов ликьор Малибу 20 ml
Портокалов ликьор Cointreau 20 ml
Bacardi лек ром 20 ml
Blue Curacao 5 ml
Baileys Irish Cream 5 ml

Между другото, мистерията на създаването на наслоени напитки е лесна за научаване. След няколко обучения всеки може да направи перфектна Медуза. Основното е да спазвате препоръчаните пропорции.

Рецепта

Коктейлът трябва да прилича на малка медуза, която плува в чаша. Или космическа мъглявина в огромното разстояние. Следователно слоевете трябва да бъдат положени в строг ред.

Процес на готвене:

  1. Изсипете кокосов ликьор в шот.
  2. След това наслоете портокаловия ликьор и белия ром върху ръба на нож или изпъкналата страна на лъжица.
  3. Вземете сламка и като прищипете горната част с пръсти, налейте внимателно синьо кюрасо капка по капка.
  4. Направете същото с ирландския крем.

Изчакайте малко докато "медузите" разтворят "пипалата" си в чаша и сервирайте напитката на гостите.

За бюджетната версия на Medusa са подходящи аналози на ликьори с по-достъпна цена. Основното е, че имат подходящия вкус и плътност.

В този вариант на шота портокаловият ликьор е заменен с анасонова тинктура. Резултатът е остър, пикантен вкус. Този коктейл е идеален като аперитив, тъй като стимулира храносмилането.

Съединение:

Анасон Самбука 30 ml
Ром лек 30 ml
Кокосов ликьор Малибу 20 ml
Baileys Irish Cream 5 ml
Кокосови стърготини 0,5 ч.л.

Рецепта:

  1. Потопете краищата на охладения шот във водата и след това в кокосовия орех.
  2. Внимателно, за да не нараните ръба, налейте самбуката.
  3. Наредете слоеве ром и кокосов ликьор по ръба на ножа.
  4. Капнете няколко капки Baileys.

Още коктейли с бял ром: Топ 10 домашни рецепти

С водка

Този коктейл е по-силен от оригинала. Такава Медуза наистина ще ви помогне да видите космическите мъглявини, ако не спазвате мярката.

Водка 30 ml
Blue Curacao 20 ml
Baileys 20 ml
Анасон Самбука 20 ml
Натрошен лед 50 g

Рецепта:

  1. Охладете шота и изсипете лед на дъното.
  2. Внимателно налейте охладена водка отгоре.
  3. Добавете двата алкохола един по един.
  4. Последно наливане на самбука.
  5. Смесете съдържанието с епруветка.

В този коктейл е важно да не прекалявате с разбъркването. Съставките трябва да създават фантастичен модел в чашата, а не хомогенна маса.

Огнена медуза

Друг вид коктейл, който се отличава с повишена сила, леко парене в устата и сладък послевкус.

Водка 50 ml
Сироп от нар 15 ml
Шоколад или кафе ликьор 10 ml
Абсент 5 ml
Blue Curaçao 5 ml
Baileys Irish Cream 5 ml

Рецепта:

  1. Поставете сироп от нар в първия слой.
  2. След това налейте шоколадов ликьор, водка и абсент на тънка струя по острието на ножа
  3. Капнете две капки Curacao и Baileys през епруветка.

Още домашни рецепти за шот коктейли

С гренадин

Тази рецепта е с намален градус. Нежно релаксира и придава приятен сладко-кисел послевкус. Този коктейл е идеален за романтична среща.

Irish Cream 20 ml
Blue Curacao 20 ml
Самбука 20 ml
Гренадин 2-3 капки

Рецепта:

  1. Охладете шота в хладилник.
  2. Поставете първия слой крем ликьор.
  3. Използвайте лъжица, за да разнесете кюрасао и самбука.
  4. Капнете няколко капки гренадин отгоре.

Shot Clouds

Въпреки достатъчната сила на алкохолния коктейл Медуза, има рецепта с още по-висок градус. Облаците пият през сламка, спускайки я до самото дъно.

Самбука 20 ml
Сребърна текила 20 ml
Абсент 10 ml
Blue Curacao 5 ml
Baileys Irish Cream 5 ml

Рецепта:

  1. Изсипете кокосова самбука на дъното.
  2. В изпъкналата страна на лъжицата внимателно добавете текила.
  3. Поставете следващия слой абсент.
  4. Накапете син и бял ликьор отгоре.
  5. Изчакайте, докато се появят "пипалата".

Tequila Sunrise - посрещнете изгрева с мексикански коктейл Tequila Sunrise - прости цитрусови плодове 01.3k.