Тинктура от нар

През годините, чрез проба и грешка, е изведена основната рецепта за домашна тинктура от нар. Тайната на многообразието на вкуса се крие във високото съдържание на хранителни вещества и

витамини в зърна. Тази напитка спечели голямата си популярност поради неограничения си срок на годност.

От нар можете да направите тинктура за всеки вкус: лека или силна, сладка или горчива, дори полусладка. В допълнение, почти всички съставки, които обикновено се използват за приготвяне на домашен алкохол, са идеално комбинирани с нар: плодове, плодове, билки, листа, пъпки, съцветия и корени, така че можете да направите уникални комбинации.

Една от ключовите тайни е разреждането на алкохола. За тинктура 40-45 градуса сила се считат за идеални. Също така е необходимо да се запасите с лимони, за да придадете на напитката уникален тръпчив вкус и аромат. Както се казва в рецептата, няма да ви трябва дори самият лимон, а кората му, която трябва да се измие добре.

Най-често такава тинктура от нар у дома се приготвя не на разреден алкохол, а на купена от магазина водка, може би защото можете да сте сигурни в нивото на сила на получената напитка.

Основни рецепти за приготвяне на тинктура от семена от нар върху водка

За да направите алкохолна напитка, като ликьор, от нар, ще ви трябва не само водка и самият плод, но и малко захар, кората на един лимон. На първо място, трябва да се справите с гранати (ще ви трябват 3 броя), защото те трябва да бъдат освободени от кожи и филми, да се обелят колкото е възможно повече. За да опростите този процес, отрежете горната и долната част на плода, след това направете напречни разрези и по този начин разглобете нара.Ако тази изтощителна процедура приключи, можете да продължите.

следващата стъпка на готвене, която описва рецептата в детайли.

Според една от рецептите за ликьор от нар със захар са необходими следните съставки:

• Почистени зърна
• Захар 1 кг
• Водка

Семената от нар трябва да се поставят в стъклен буркан, да се добави захар и да се излее тази смес с водка, след което да се разбърка всичко. Приготвянето на всяка тинктура изисква време и излагане, така че съдът трябва да се затвори плътно с капак, да се остави да престои на тъмно и хладно място поне 10 дни. За да може процесът да протече правилно, препаратът за домашна водка ще трябва да се смесва 2 пъти на ден, по-добре е да направите това с дървена лъжица.

Ако при следващото разбъркване се забележи, че захарта се разтваря, докато изчезне напълно, тогава напитката е готова. Необходимо е да се прецеди, за да се отървете от пулпата, семената, по-добре е да направите това през марля. Сега полученият алкохол може безопасно да се бутилира, да се почерпи с гостите, да се опита сами.

В случай, че по някаква причина запарен алкохол със съдържание на захар не е подходяща напитка, струва си да помислите за такава рецепта без подсладител. За целта вземете следните съставки:

• 0,5 л сироп от нар
• 300 грама водка
• натрошена лимонова кора

След като сте подготвили всичко необходимо, се извършват същите манипулации с продуктите, както е описано по-горе

Как да си направим тинктура от нар с алкохол

Ако няма водка, но има алкохол или вино, тогава шансът да се направи добра тинктура дори се увеличава,

има друга рецепта за това.

В рецептата, където алкохолът играе ключова роля, е посочено, че ще ви трябва и минерална вода, освен познатите съставки и малко повече време за изчакване.

Нарът вече е обелен, съдът за смесване е подготвен, което означава, че можете да преминете към основния. Необходимо е да поставите зърната (около 300 грама), да добавите към тях 1 литър чист алкохол със сила 95%, важно е да обърнете внимание на факта, че този компонент трябва да бъде храна, а не етилов и не медицински. Необходимо е внимателно да се затвори и да се остави да вари около 7-8 дни, на стайна температура и светлина. След като изтече времето, готвенето продължава според препоръките, описани в рецептата. За да направите това, оставете 3 литра минерална вода да заври, разтворете в нея захар в количество от 1 кг. Изсипете предварително приготвения сироп от алкохол и нар в охладената сладка минерална вода, добавете там запазените 2 литра алкохол.

Получената субстанция е готова за употреба, трябва само да се отървете от зърната чрез прецеждане и можете да се насладите. По същия начин можете да приготвите тинктура не на алкохол, а на вино. Вместо силен алкохол и минерална вода, добавете вино (4 л), оставете да вари.

Как да превърнем нар в лекарство, като си направим тинктура

От древни времена е широко разпространено използването не само на семената на нара, но и на корите му, върху които също се правят тинктури. Само цветните черупки на кората на плода имат лечебни свойства, бялата част трябва просто да се извлече, тъй като няма абсолютно никаква полза от нея. Тинктурата от кора от нар може да помогне за облекчаване на възпалението и се използва широко при заболявания на устната кухина, както и като средство за премахване на глисти и паразити.

Ако вече сте решили да приготвите лечебна напитка от кората, трябва да обърнете внимание на специална рецепта. Като начало е по-добре да измиете старателно нара и след това да го освободите от коричките, които над

Суши се няколко дни, като се обръща редовно. Прекарайте такава заготовка през месомелачка, съберете я в торба и я съхранявайте на тъмно място. Ако е необходимо, например при атака на диария, запарете 1 чаена лъжичка корички с чаша вряща вода и задръжте на огъня за около 15 минути. След това получената тинктура трябва да престои около час и можете да приемате лекарството по 2-3 супени лъжици.

Ако имате под ръка прясно закупен нар, ще ви трябват 10 г пресни натрошени кори, които се заливат с вряла вода и се запарват до зачервяване на водата. Ще трябва да изпиете лечебния еликсир от кората наведнъж.

Полезна запарка от кори от нар при лечение на тонзилит, стоматит и други заболявания на устата и гърлото. В този случай е по-добре да го използвате като разтвор за изплакване. Инфузията може да се направи по-концентрирана при изработване.