Начало вливане на сливова водка и алкохол (най-добрите рецепти)

Направете настойка от сливи може да бъде от всички класове (жълти, червени или сини), най-важното, че плодовете са узрели. сортиране "унгарски" се използва по-често, "яйце", "Канада", "ренклод" и "Mirabelle". Преди готвене сливи трябва да преминат през, премахване на незрял, разглезен и лош.

Като основа за Съвета да употребяват алкохол водка, евтини ракия, водка двойна дестилация или разреден алкохол (40-45 градуса). Много силен алкохол абсорбира лошо плодови суровини, което води тинктура се оказва не толкова вкусно.

Чубрица тинктура от сливи с костите

Най-лесният рецепта на тинктура, която няма излишни съставки. Отлична напитка за всички поводи. Както мъжете, така и жените.

съставки:

• плодове сливи - 1 кг;
• водка (разреден алкохол, водка) - 2 литра.

Получаване:

1. сливи чисти от листа, стъбла и се измива добре. Не ви съветвам да се направи разрез за отстраняване на плътта или костите, като тинктура получите кален, а вкусът се подобрява.

2. Покрийте плода в буркан, залейте водка. Водка слой трябва да обхваща слива 2-3 см.

3. Банкова плътно затворете капака и се слага в 40-45 дни на тъмно топло място (16-25 ° С).

4. завърши сливова ракия The филтрира през тензух и към бутилка и печат стоперите.

Влива с алкохол слива може да се използва за приготвяне на други ястия или като оригинален закуска.

Оказва умерено силни (28-30 градуса) пият с деликатен вкус и лек аромат на плодове. Срок на годност - до 3 години.

Рецепта за алкохол слива ликьор

Sweet опция напитка, която върви добре с десерти.

съставки:

• Plum - 1 кг;
• захар - 150 грама;
• водка (алкохол, водка) - 0,5 литра.

Получаване:

1. Измитите плодове нарязани на две парчета и отстранете семената.

2. Поставете резена слоеве целулоза в буркан, ги поръсване със захар.

3. Затворете буркана и го сложи на 2-3 дни, на перваза на прозореца, за да изтичането на сок. Веднъж на ден съдържанието на банките трябва да се разклати добре.

4. Излейте водка (слива слой трябва да се припокриват 2-3 см).

5. Затворете буркана и сложи на тъмно място в продължение на 30-40 дни. Веднъж седмично, като се разклаща.

6. подготвя домашно тинктура от сливи филтруват през няколко слоя марля и памук.

7. излива напитката в бутилки и корк плътно.

Тинктура без семки захар

Получава се около 1 литър напитка. В хладно и тъмно място, тази настройка може да се съхранява в продължение на 2 години.